<100> シュナウベルト博士との8日間

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4月のセミナーに合わせて来日されたシュナウベルト博士は、いつも我が家に泊まります。朝から晩まで(時々主人とスポーツクラブに行って泳ぐ)合宿状態。様々なことをディスカッションしたり、アロマテラピーや健康に関することだけでなく社会情勢から音楽、料理、ワインのことなど3人でいつもながらとても楽しく過ごし、勉強になった8日間でした。最後に箱根に行って日本の温泉も体験していただきました。バーデンバーデンとの比較などもおもしろかったです。(写真は広尾のラ・ビスボッチャにて。シュナウベルト博士と長島先生、私と主人の4人で)
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(授業は多岐に渡り、日本では知られていない情報も満載です)
今回は私がまだ翻訳途中の「プラント・ランゲージ」についての勉強会を在学生を中心に行ない、植物の進化と二次代謝物のあり方、そしてシステム生物学にも話が波及しました。ひとつずつの細胞や器官についての研究だけでは見えないものがあり、それを各構成要素が一緒になって働くと新しい特性を示すことがある。それは個々を調べても理解できないし立証できない。生命体は全体を見渡さなければ、いろいろなことが明らかにならない。このような見解で精油を見てみると、理解がさらに深まります。

精油の成分はまず単品、グループ(官能基)で勉強する。でもそこで勉強は終わりではなく、相互作用についてもっと意識を向けるべきである。ということです。成分だけで判断せずに植物全体で作用や効果を理解するべきで、全体を見渡してその種が何を表現しているかを学ばなければ、自然療法としての価値がない。化学での理解はひとつのステップであり、そこで止まれば一般的な医薬品と同じ扱いになってしまう。そうですよね。

癌についてのセミナーでは、抗癌作用、癌予防のための精油、癌の治療の副作用を軽減するための精油などの話をして下さいました。これはフランスやアメリカ、インドの医師や学者たちが研究した成果を集めたもので、実際にシュナウベルト博士主催のカンファレンスにスピーカーとしていらっしゃる方たちです。自分や家族、そして周りの方たちを少しでも助けることができるので、必ず良質な偽和のない精油だけを使用してください。素材が悪ければ意味がありませんから・・・偽和のない良質な精油を使用し、注意深くという前提条件つきでレシピを紹介します。これはアン・マリー・ジロー・オベール医師の提示したレシピです。

<口内炎> ベイローレル、キャロットシード、ティートゥリー、ニアウリ、ローマンカモミールどれか1つを精油を混ぜた重曹を加えた水をマウスウォッシュとして使用。(100cc の水に重曹小さじ1杯/精油は3滴)
<感染予防> ラヴィンサラ、タイムCT ツヤノール、パルマローザ
各2滴ずつ(合計6滴)1日2回、化学療法を受けた後に10日間に渡って内用。感染症予防に大変有用
<肝臓浄化> グリーンランドモス、レモン、ローズマリーCT ベルベノン 各1滴(合計3滴)1日3回、化学療法を受けてから10日間続ける。トランスアミナーゼやガンマGTのレベルを下げる(肝臓の細胞膜を強化する)

癌予防に関してはティスランドの”Essential Oils Safety”にも出ていますが、d-リモネンやカルボン、1,8シネオール、酢酸リナリル、ゲラニオールなどの効果が示された論文がまとめられています。インドの研究者のスパイスの抗癌作用の研究ではジンジャーやクミンなど様々なスパイス類が効果を示しており、これは日々の食生活に活かせることができます。

来年になりますが、カート・シュナウベルト博士のコースを開講することになりました。実践的なフランス式アロマテラピーと言えば良いのでしょうか。半年くらいのコースです。高度な勉強になりそうなので初心者向けではなく、ブラッシュアップのためのコースになると思います。でもまずは本の翻訳を完了させなくては・・・・

2009年から始めたブログが、ゆっくりの更新でもついに100回となりました。これからも様々なトピックで皆に正しい情報と新しい知識を常にシェアして行きたいと思います。
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# by lsajapan | 2017-04-18 10:30 | セミナー

<99> プラント・ラングエージがもうすぐ翻訳完了

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3年前に出版が決まってから、様々なことがあったこともありますが、今やっと集中して翻訳することができています。カート・シュナウベルト博士の「プラント・ラングエージ」(原題:アメリカで出版された題名は別で写真に出ている通り)・・・・表紙をめくると私のコメントが一番最初に出て来ます。本当にすごい名誉なことと思います。

「シュナウベルト博士は最新鋭のアロマテラピーの見解をこの本の中で見せてくれ、植物と人間の共進化を深く理解させ、私たちにたくさんの答えをくれる」バーグ文子、ロンドンスクールオブアロマテラピージャパン

ついでにもう1人の同じページのコメントは、スザンヌ・カティさんです。「ハイドロゾル」の・・・・彼女もネリーとカートに師事しているんですよね。今まで一度もお会いするチャンスはありませんでしたが。

今月末にシュナウベルト博士が来日されます。皆、とても楽しみにしてくださり、セミナーはすでに定員いっぱいです。(数名は入れるところがあるかもしれませんが、後はキャンセル待ちです)でも、上手くいけば夏には出版になるかもしれませんので、少し内容を紹介します。

『プラント・ラングエージ』より:多少省略、簡略化しています

 もし本当に自然から学ぼうとするのなら、それが我々の場合は精油からというわけだが、その純粋さと正真正銘の本物であることを解明することが、本当に学べるか否かを決定する要となる。商業の多くの領域において、欺瞞が経済の不可欠な部分となっている事実を考えると、精油の領域でも同じようにはびこっているのは驚くことではない。

 標準化した精油を使用していたら、自然から何も学べない。アメリカではアロマテラピーに使われる大部分の精油は調合されたもので、純粋な本物ではないし、1つの植物原料のみからでもない。実のところ、アメリカとイギリスの多様なアロマテラピー協会の最も見逃すことの出来ない不首尾は、真正な精油の問題に取り組まないことであろう。産業的で操作処理された精油を売っている会社がこれらの協会に浸透し、誰が本物の精油を売っているのか見分けがつかなくなっている。

 精油が実際に真正で本物であることを確かめるために、最も簡単な方法はその産地を知ることである。理想的なのは、生産会社の名前を知ることだ。精油のサンプルは生産者の本物のサンプルと比較することができる。販売者の原産国についての不明瞭な説明は、産業的につくられていることを示し、概ねグラースまたはニューヨークの香料原料会社から直接または媒介として供給されているものだ。分析表は甚だしい偽和を感知するための有用ではあるが、一般的には精油が本物であることを証明することはできない。

 有機体論の概念は本物の精油の活性と、対照的に大きな仲買会社による操作された普通の商業製品を理解するために重要な影響を持つ。薬理学は分子現象には限界があり、本物の天然由来のための尺度がない。有機体論の見解では、本物の精油によって誘発された生理作用は、生命体である植物全体が生き残りと繁殖の成功を賭けて闘って来た遺伝子発現によるものであり、ただの成分の組み合わせではない。

 本物の精油は生物学的進化の試練を通して、最も効果があった二次代謝物の組み合わせによって特徴付けられている。本物の精油でさえ、元々の二次代謝物の成分構成は蒸留の間に化学反応によりすでに変化している。しかし、商業的精油の中には、合成ではなく単離した天然由来のものから構成しているものもあるが、それでもローズマリーの植物の象徴である精油をつくりあげた本来の意図である“進化によるデザイン”は失われている。

 それに精油がユーカリプタスやオレンジから単離された成分が、どうやってローズマリーになるかという哲学的な問題点もある。加えて原料植物の表現することに違いがある。ユーカリプタス精油から単離された成分がローズマリー精油を再構成(人工的に構成)するために使われるとき、成分の名前は同じであろうとも立体化学や異性体の存在比率は違うことが多い。結果的に西側のアロマテラピーではほとんどの人が使っている再構成したローズマリー精油は、その中に入っている混合した成分に本来備わっている作用を果たす。しかし、ローズマリーの全生命体に表れている生命をサポートして来た性質は失われている。

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まだ校正していませんが、難しい文体ながら心に深く届く内容です。やはり彼のような思考回路と知識を持った方が説明すると説得力があります。日本にいる間はずっといろいろなお話しをして、学ぶことが山盛りです。過去10年間の友情と知識のシェアに感謝・・・・そして一度も「早く訳せ」と言わない奥ゆかしさ。甘えないで頑張ります!!
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これなんでしょう?実はレユニオンの畑からいただいて来た小さなターメリックの根茎を2週間程前に植木鉢に植えて、室内で管理していたら・・・すごい生命力ですね。
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# by lsajapan | 2017-03-10 16:12 | 近況報告

<98> LSA JAPAN 2017年春のセミナー

立春を迎え、紅梅も咲き出し、春の訪れを感じます。数日前に朝早くバン!という音で目が覚めて、バルコニーに出てみると鉢植えが爆発しておりました。鉢にヒビが入っていたので、春になったら植え替えようと思っていた矢先でした。「早くしてちょうだい」との意思表示と思い、新しい一回り大きい鉢を買って来ました。
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LSAジャパンでは春のセミナーをいくつか企画しました。以下のセミナー以外にも、3月の最終週と4月1日の午前中は久しぶりに来日するカート・シュナウベルト博士のセミナーを企画しています。IFAコースの在校生は1日分は無料です!詳しい日程は決まり次第お知らせします。

<ロバート・ティスランド氏の Essential Oil Safety 「精油の安全性ガイド」 2014年改訂版 勉強会>
3月20日(月・祝) 午前 10:30~12:30
『使用量と吸収経路による反応速度:精油の効果を具体的に知る』
使用目的による精油の経路の選択法、経皮吸収の速度比較
経皮吸収の条件による差異
吸入
内用:経口、座薬、膣薬
代謝と排泄

3月20日(月・祝) 午後 14:00~16:00
『精油の神経系に与える影響:神経毒性と中枢神経系への作用』
神経毒性:気をつけるべき成分と精油、過去の実験データ
中枢神経刺激作用、中枢神経抑制作用
天然の鎮静剤:鎮静作用のある精油と成分、一覧表
向精神作用(ドラッグ的な作用)

4月9日(日) 10:00〜12:00
『癌と免疫系:精油はどのくらい関与できるか』
癌と発癌性物質、発癌作用のある精油と精油成分、癌のリスクを軽減させる精油と成分
化学予防薬/化学療法作用が報告されている精油などについて学びます。

講師:バーグ文子校長
受講料:各回 7,560円(税込)

<稲葉智夫先生の調香セミナー>
4月9日(日)13:00〜15:00
4月の稲葉先生の調香セミナーでは、カトリーヌ・ドヌーブをミューズとしてジャン・ポール・ゲランが発表した、ローズの香りで有名なゲランの”ナエマ”をブレンドします。
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Nahema by Guerlain
映画「めざめ(Benjamin)」中のカトリーヌドヌーブに魅了され、Jean-Paul Guerlainによって作り出されたバラの香り、ナエマ。1979年発売のこの香りは、Guerlainの香りの中でも得にファンの多い香りでありながら、昨年パルファムが廃番となってしまいました。こっくりとしたハニーがローズを包むとてもシックな香りなのですが、その中にはベチバーが隠れています。Guerlainはシャマードでもローズとベチバーのコンビネーションを披露していますが、ベチバーは、インドに自社農園を有するほどGuerlainがこだわっている成分です。時代と共に少しずつ香りが変わってきたナエマですが、オリジナルに近い香りにするも良し、現行品に近いスタイルにするもよし、最後の調整でご自身の好みのスタイルに仕上げていきましょう。
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講師:稲葉智夫
香りのポータルサイト profice(プロフィーチェ)代表 フレグランス・ライター
「芳香植物は育てて覚える、ハーブとスパイスは食べて覚える」をモットーに、数多くの天然、合成、調合香料と向き合いながら、過去の名香、日々発売される新作香水など4,500種をレヴューしている、世界の香水に精通した香りの専門家。イタリアで開催されるフレグランスの展示会にも定期的に赴き、世界中のパフューマリーのオーナー、調香師の方々と情報交換をし、香水、香料、芳香植物、書籍等、常に新しい情報をproficeにて発信している。日本調香技術普及協会会員。

定員:12名 受講料:7,560円(税込)

<長島司先生の特別講座>
4月1日(土) 14:00〜16:00
『単品香料を知り、花精油を組み立てる』
精油の化学はアロマの勉強には必須科目であり、成分名や化学構造を記憶したりすることで、知識を深めています。しかし、香りの化学は理解できても、それらが精油の香りでどのような役割をしているかがわかりません。この講座では、精油の香りを構成する成分それぞれの香りを体験すること、そしてそれらを組み合わせてラベンダーやローズなどの香りのイミテーションを作る実習をしながら、それぞれの香り成分が精油の香りにどのように関わっているのかを体感していただきます。
ラベンダー、ローズ、ジャスミンについて、香り成分が含まれている比率で単品香料をブレンドしながら、香りの成り立ちを学びます。それぞれのブレンドはお持ち帰りいただきます。

5月21日(日) 14:00〜16:00
『植物成分と抽出 〜植物から有効成分を効率よく抽出するために〜』
ハーブや樹木などの植物には多くの化学成分(ファイトケミカルズ)が含まれていて、ハーブティーやチンキにして、飲用やコスメ作りなどに活用しています。しかし、どの成分がどの溶剤に溶けるのかについては確かな情報が無く、一般情報や慣例に従って抽出操作が行われています。
この講座では、植物成分を水に溶けやすいもの(水溶性成分)とオイルに溶けやすいもの(脂溶性成分)に分けて、目的の成分を抽出するのにどのような溶媒を選択したらよいのかについて、植物成分の性質を含めて解説します。また、ハーブチンキから脂溶性成分と水溶性成分を分離抽出する方法を実習していただきます。
ジャーマンカモミールのチンキから、水に溶けやすい成分とオイルに溶けやすい成分をそれぞれに分ける自習をします。水に溶けやすい成分はローションなど水性コスメに、オイルに溶けるほうは油性コスメに利用できます。
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6月18日(日) 14:00〜16:00
『LLi抽出 〜植物の脂溶性成分を抽出するために〜』
植物の脂溶性成分を抽出するときに使われる方法として、オイルインフュージョンがありますが、抽出時間が長くなることと、抽出効率が低く、植物成分をしっかりと抽出できないという点があります。この講座では、植物の脂溶性成分を簡単に、そして短時間で抽出する方法(LLi抽出)を解説します。こうして出来上がったLLiオイルは、スキンケア効果の高い有効成分を多く含み、石鹸やコスメなどに使うと、色彩や機能をプラスすることができます。
あらかじめ用意したチンキを使って、LLi抽出の体験実習をしていただきます。抽出したものはお持ち帰りいただき、油性コスメや石鹸などにお使いいただけます。
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講師:長島 司
明治大学大学院 農学研究科卒業
高砂香料工業株式会社にて、精油化学と製造技術、天然物化学の研究開発を行った後、海外事業のテクニカルコーディネーターとして、海外製造拠点の生産管理や製造技術の移転などを担当
定年退職後は、ハーブ&アロマ関連の執筆や講演活動を行っている
著書:「ハーブティー その癒しのサイエンス」2010年、フレグランスジャーナル社
「ビジュアルガイド 精油の化学」2012年、フレグランスジャーナル社
雑誌aromatopia、JAMHA会報誌の連載記事や単発記事を多数執筆

受講料:全3回:21,600円(税込、3回受講の方が優先です)
1回:7,560円(税込)
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# by lsajapan | 2017-02-05 10:58 | セミナー

<97> 2017年明けましておめでとうございます!

旧年中は大変お世話になりました。今年もどうぞよろしくお願いします。

クリスマスパーティーでLSAの年内行事は終了し、年末にマシューが戻り、伯母の家を訪ねたり、父たちを含めた家族皆でお正月を祝いました。お正月は静かでほっとする数日です。よくあることですが,年末風邪を引いてしまいました。家でのんびりして美味しい物を食べながら家族でいろいろな話をしたりするのも楽しく、さらに年賀状やメッセージが世界のあちこちから届き友情を確認する良い時間です。

深大寺に初詣に行った帰りに空を見上げれば、金星と月が近づいている・・・チャートをみたら水瓶座でコンジャンクション。月はボイドなので、何かするわけもいかず・・・でも夜になった現在では月がすでに魚座に移行しています。明日には金星も魚座に入りますが、月との距離は離れてしまいますね。
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今年はスカイプを併用したクラスをしっかりとレギュラーで行なって行く予定です。遠くに住んでいる方も、毎回東京まで来なくても学習できるシステムです。ブレンドに関してはやはり同じ空間での授業が必須と思いますが、スカイプを使ってディスカッションもできますし、精油のサンプラーがあれば、それぞれ香りを試しながら話を進めて行くことができます。

実は約2年後にはベイエリア(サンフランシスコ周辺)に活動拠点を移そうと計画しています。LSAのクラスは東京で続けようと思いますが、どのくらいの頻度で東京に戻るか、どのように運営して行くか、まだすべてが流動的です。レユニオン、コルシカ、プロヴァンス、ミュンヘン、ノーフォーク、コスタリカ、ジャワ、バリ、エジプトなど様々な地方の農場へ出かけて感じたことは「自然の中で植物を育てて暮らしたい。」東京生まれで東京育ちの私がそんなこと言っても笑われますが、ベイエリアだと中心から車で1時間行けば牧場があります。自然がすぐ近くにある生活が過疎地帯に行かなくてもできるので、様々な活動ができるかなということと息子のマシューや主人側の親戚が揃って住んでおり、シュナウベルト博士もいるので、そろそろ移動する時期かなと考えています。今年はLSA Japan開校20周年、結婚30周年ということで、良い方向転換の区切りと考えています。

ベイエリアには体験型の学習施設も整っているので、パーマカルチャーやシュタイナー農法の研究をしながら、様々な植物(薬草、芳香植物、果樹、野菜など)を実際に育てることの出来る広めの土地を探しています。永住権も申請して1年かかるそうで、やはり2年越しの計画です。
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この仕事に関わってから常に植物を30〜40種育てています。地植えの経験もあり、あまりの育ち方の違いに腰を抜かしました。アーティチョークなどは葉が1mくらいになります。レモンヴァーベナもあっという間に私の肩の高さにも届く草むらになり、茎は木質化しました。昔、キューガーデンのハーブガーデンのセクションで観察した状況が、地植えをすればかなり同じように再現できるというのに感動した覚えがあります。(中にはどうしても消滅してしまう日本の土壌に合わない植物もありますが)蒸留や養蜂などもやりたいと思っていますが、肩肘張らず、シリアスガーデナーもしくはホビーファーマーという位置づけでやってみようと思います。兄はソノマカウンティー(カリフォルニアワインの産地、南フランスと気候が似ている)に住んでいますし、姪はホーティカルチャーのプロですし、アドバイスがもらえそうです。
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春にはワンダ・セラー氏の初めての小説「ペトラ」がフレグランスジャーナルから出版される予定です。翻訳が終わってからかなり時間が経ってしまいましたが、やっと出版となります。これは紀元前300年頃の時代小説ですが、メインの登場人物たちはフィクションです。時代背景はワンダ・セラー氏が何度もヨルダンに出かけては研究したことを基礎にしています。ストリートチャイルドのライラが、その時代の町医者に弟子入りするのですが、ラクダの商隊がフランキンセンスやミルラを運ぶ様子やペトラの様子などが活き活きと描かれています。小説の中に出て来る植物に関する事典も巻末に付け、調合物に関してはわかる範囲内でレシピを紹介しています。ペトラにも出かけてみたいのですが、現在の情勢ではどうしても難しいですね。世界が平和になりますように。

アインシュタインの言葉を年頭にご紹介します:
「自然を深く観察すると,全てを理解することができるはずだ」
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# by lsajapan | 2017-01-02 23:10 | インスピレーション

<96> クリストファー・ワーノック先生の講座

12月10日(土)はクリストファー・ワーノック先生がセミナーにいらっしゃいました。20名以上の満杯の会場は熱気がいっぱいです。いつものアロマテラピーの講座とは雰囲気も違い、男性も多く参加しています。芳垣宗久先生が通訳をされて、参加者全員のネイタルチャートを古典占星術の方法でリーディングしてくださいました。
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質問は1つ受付けると言うことでしたが、かなりの率で仕事運と金運を聞かれる方が多くて、現在の社会情勢を見るような気持ちでした。「女難の相があるかどうか」という面白い質問も出ていましたが、チャートには様々な可能性が示されているので、会場は驚いたり、感心したり、質問も飛び交い、始終和やかな雰囲気で授業が進みました。

実際に占い師をしている方もいらっしゃり、またはこれからされたいという方も多くいらして自分が向いているかと言う質問が多かったです。ワーノック先生によると、月が魚座だと直観力が強く占い師に向いているそうです。それと水星と土星も重要で、これは霊感と論理が上手く使いこなせる必要があるからだそうです。
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水星、金星、火星の状態をよく見て適職は選ぶと良いそうです。これはスピカのタリズマンです。スピカは恒星で、大吉運を表します。ちなみに私の水星はスピカとコンジャンクションしています!

エッセンシャルディグニティーとミューチュアルリセプションをよく考慮し、逆行やコンバストも見逃しません。メジャーアスペクトだけを使ってオーブは広め。トランスサタニアンは古典では使わないので、無視に近く、リーディング自体が現代心理占星術とは見方が違うスタンスです。とても勉強になりました。

冥王星のことを私たちは大騒ぎし過ぎで、そう言えば、よく考えたら冥王星は惑星ではなくて、実際は小惑星なんですよね。それも可愛いハート型のマークがついているし・・・・それでも私は気にしてしまいます。
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ところでワーノック先生は実はアメリカのワシントンD.C.で国選弁護士として長く活躍されていたキャリアをお持ちです。現在は引き続きアイオワ州で弁護士として仕事もされているのですが、ご本人曰く「収入のために弁護士はしたくない」そうで、趣味として続けているそうです・・・奥様も弁護士です。弁護士と占星術師は基本的に同じような方法で考えるそうです。基本的な膨大な知識を元にして、過去の事例を参考にして新しい事例に適用する。この繰り返しだそうです。ワーノック先生を見ていると、頭の回転が恐ろしく速く、本もすごく速く読むそうです。

私も来年こそはルネッサンス占星術をしっかり学ぼうと思います。今年ももうすぐ暮れてしまいますね。クリスマスセールもしておりますので、ショップサイトをご覧下さい!ブラッドオレンジやファー(モミ)などの良質の精油がたくさんあります。生徒や卒業生はメールで案内が行っていると思いますので、もし届いていないようでしたらお知らせ下さい。さらに特典があります!
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# by lsajapan | 2016-12-14 00:37 | セミナー